ボジョレーヌーヴォー♪
2018年 11月 17日木曜日に行ったレストラン、ちょうどボジョレーヌーヴォー解禁日という事で、私達も早速、、！
京成千葉中央駅前のダイワロイネットホテル一階に入っているレストラン、アクアエソーレです。
でも、お料理がグッと引き立つ、良い感じ。と、いうか、ワインに合うお料理、というか。
お酒に料理を合わせるか、料理にお酒を合わせるのか、、どちらが主体？
まあ、とりあえずアルコールがめちゃくちゃ弱い私にすれば、お料理が引き立つお酒って感じで、雰囲気を楽しむ事ができます(*^^*)
お酒が強い人達にしてみれば、まず酒ありきで、酒に合う料理をチョイスしていくんでしょーねぇ(^^)
ま、そんな事で、今回は、ボジョレーヌーヴォーを楽しみました。
フォアグラのブリュレ、なども初めて食べました。なるほど〜、こういうのは、ワインのお供には良いですな。
お酒は、別に365日飲まなくても大丈夫な私ですが、スイーツは1日１回は食べたい私。
ボジョレーヌーヴォーの〆も、スイーツで(^-^)/
ご馳走様でした〜。
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by mint-lavender
| 2018-11-17 13:47
| Chiba tanken
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