旅や読書や料理など、趣味を自由気ままに綴っております♪ (旧タイトル saran's diary)


by saran
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Le Trianon@鎌倉プリンスホテルでランチ☆

鎌倉プリンスホテルでランチしました~016.gif

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ロビーフロアは、大きな窓があり、紫陽花が綺麗でした。

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フレンチレストランのLe Trianon

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窓際の席からは、こんな素晴らしい眺めが・・・053.gif

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味彩コースを注文しました。紫陽花の季節なので、味彩(あじさい)コース060.gif

鯛のタルタル ガトー仕立て

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紫イモを使って、紫陽花の紫色を表現。
素敵なアイデア!
そして、とっても美味しい053.gif

パンも添えられています~。

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紫いものポタージュ
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白い器と紫色が、とてもお上品です016.gif


白身魚のヴァプール 紫陽花見立てのビネガー風味


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面白いですよね~、アスパラを半分に切って葉を表現して、その間にもう1本加えて茎に見立てています。
パラパラと四角く切った紫大根で花を表現。
可愛い~~。


牛フィレ肉のポワレ レフォールソース 紫陽花見立ての花飾りを添えて

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どのお皿も、紫陽花の雰囲気が出ていて、すごくオシャレです!

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青い空&海を眺めながら、こんなに素敵なランチを楽しめて、本当にここを選んで良かったです~。
我ながら、nice choice053.gif

デザートが運ばれてきました・・・。
わ~~!
すっごい、ちゃんとお祝いのメッセージ付きだ!

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すごいですね~。
私、予約の時に「父の日&母のバースデーのお祝いという事でのランチなんです。
だから、できれば窓際の景色の良い席をお願いします」って言っていたんです。
すると・・、特等席の用意だけでなく、こんな・・・ロウソクとメッセージまで用意してくださった・・。
感謝感激しました053.gif


紫いものモンブラン

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おかげさまで、思い出に残るひとときを過ごすことができました。
また是非とも、訪れたいと思います060.gif

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鎌倉プリンスホテル
Le Trianon
住所:鎌倉市七里ガ浜東1-2-18
Tel.0467-32-1111


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by mint-lavender | 2014-06-19 21:47 | Trip Japan | Comments(0)